Katalog zboží

Sencha Shogun

279 

Katalogové číslo: 60829 Kategorie: , Štítky: ,

Popis

Výborná sorta tohoto čaje, celým názvem Sencha Shogun Aged Midori. Kulatá příjemně nasládlá chuť a barva temného smaragdu. Čaj pěstovaný v prefektuře Shizuoka. Čerstvě sklizená sencha se uzavře do speciálních nádob a čaj se nechá v chladu zrát po dobu jednoho roku. Zráním úplně zmizí svíravost a vystoupí kulatost, která je (nejen) v Japonsku velmi ceněná. Japonský výraz pro tyto vyzrále čaje je Kurodashi a jako zajímavost je možné uvést že mezi jejich příznivce patřil i známý vojevůdce Hideoši. Pokud jste ještě žádný kurodashi čaj neochutnali, tak jej rozhodně doporučujeme! Čaj se také hrdě pyšní japonským certifikátem kvality a organického pěstování JAS. Tip na přípravu 80 °C 1 minuta 7g na 0,3l Další nálevy zaléváme postupně teplejší a teplejší vodou. Pár slov o dodavateli: Pan Toshiaki a jeho rodina pěstují (nejen) čaj výhradně organicky. O farmu se starají s nadšením, s láskou, ale přísnou rukou co se týče kvality. Čajová historie města Fujieda, ve kterém se farma nachází, sahá opravdu hluboko. Zmínky najdeme ve starých archivech dokonce z období Edo!


Sencha Shogun na imago.cz


články na tajemno.com

zboží Sencha Shogun z kategorie Zelený čaj od bývalého eshopu fantasyobchod.cz – nově imago.cz